Comment faire Délicieux Potage de lentilles et chorizo

Potage de lentilles et chorizo. Find Spanish Sausages Including Chorizo, Morcilla, Butifarra, & More At Tienda.com! Get The Best Of Spain Delivered To Your Home. Servez chaud, accopagné d'un oeuf poché si vous voulez. « Un bon moyen de faire manger des lentilles aux enfants qui adorent en général (grâce au chorizo).

Potage de lentilles et chorizo Mixez la préparation à l'aide d'un mixeur-plongeur et réchauffez doucement. Rincer les lentilles sous l'eau froide. Verser l'huile dans une casserole à feu moyen. Vous pouvez avoir Potage de lentilles et chorizo utilisant 6 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Potage de lentilles et chorizo

  1. Vous avez besoin 180 g of lentilles sèches.
  2. C'est 1 of oignon.
  3. C'est 2 of carottes.
  4. Vous avez besoin 90 g of chorizo.
  5. C'est 2 of cubes de bouillon de légumes.
  6. C'est 1,5 litre of d'eau.

Ajouter la gousse d'ail, les morceaux de carotte, l'oignon, le thym, le laurier et le chorizo. Faire revenir dans le beurre l'échalote émincée et l'ail. Ajouter le chorizo, puis les lentilles de corail bien rincées a l'eau froide. Ajouter le thym et le bouillon.

Potage de lentilles et chorizo petit à petit de recette

  1. Éplucher et couper les carottes en 6 morceaux. Enlever la peau du chorizo et le couper en 6 morceaux également. Éplucher et couper l’oignon en 8..
  2. Faire chauffer l’eau avec les cubes de légumes. Une fois à ébullition ajouter tous les ingrédients et cuire 40 min à compter de la reprise de l’ébullition. Une fois cuit mixer au mixeur plongeant jusqu’à la consistance souhaitée..

Effilez et émincez la branche de céleri, coupez le chorizo en rondelles. Dans une cocotte, chauffez l'huile et faites fondre l'oignon avec le chorizo et le céléri émincé. Coupez l'oignon et l'ail en gros dés. Lavez la tomate, coupez-la en deux, épépinez-la. Lavez le persil, équeutez-le, hachez les feuilles et ficelez les queues avec le laurier et le thym.

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