Comment faire Parfait 🌿Salade végétarienne Quinoa lentilles vertes🌿

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ingrédients de la recette 🌿Salade végétarienne Quinoa lentilles vertes🌿

1. C'est 50 g of lentilles vertes.
2. Vous avez besoin 50 g of quinoa.
3. C'est 1/2 of oignons.
4. Vous avez besoin 1 of échalote.
5. Préparer 20 g of d'emmental.
6. Vous avez besoin 10 of cerneaux de noix.
7. Vous avez besoin 1 of tomate.
8. Préparer 10 cl of Huile d'olive.
9. C'est 2 of pincée Fleur de sel.
10. C'est 1 of cueillere à café de moutarde.
11. Vous avez besoin 1 of cueillere à soupe de vinaigre balsamique.
12. Vous avez besoin 10 of tiges de Ciboulette.

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🌿Salade végétarienne Quinoa lentilles vertes🌿 pas à pas de recette

1. Faire cuire le quinoa et les lentilles vertes puis les refroidir sous l'eau froide..
2. Pendant la cuisson: éplucher et ciseler l'oignon et l'échalote. Laver, équeuter et couper en petits cubes la tomate..
3. Mélanger le tout dans un saladier. Couper finement au ciseau la Ciboulette. Ajouter les cubes d'emmental et les noix concassées. Mélanger. Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde et la fleur de sel. Bien mélanger..
4. Ajouter les lentilles et le quinoa refroidis et égouttés. Bien mélanger. Réserver au frais 1h avant de servir..
5. Bon appétit..

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