Comment faire Savoureux Terrine végétarienne de lentilles corailles

Terrine végétarienne de lentilles corailles.

Terrine végétarienne de lentilles corailles Vous pouvez avoir Terrine végétarienne de lentilles corailles utilisant 9 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Terrine végétarienne de lentilles corailles

  1. Préparer 150 g of lentilles corailles.
  2. Vous avez besoin of Huile d'olive.
  3. C'est 2 of fois et demi le volume de lentilles en eau (froide).
  4. C'est 1/2 of oignon.
  5. C'est 1 gousse of d'ail.
  6. C'est 2 cuillère à café of curry.
  7. Préparer 2 cuillère à café of fécule de maïs facultatif.
  8. C'est 200 ml of lait de coco.
  9. Préparer 4 g of d'agar agar.

Terrine végétarienne de lentilles corailles instructions de recette

  1. Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau..
  2. Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver..
  3. Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier..
  4. Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger..
  5. Réserver au frais durant 2 heures..

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