Recette: Savoureux Soupe de lentilles corail turc

Soupe de lentilles corail turc.

Vous pouvez cuisiner Soupe de lentilles corail turc utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Soupe de lentilles corail turc

1. Vous avez besoin 1 of oignon.
2. Préparer 1 c of à s de farine.
3. Vous avez besoin 1 c of à s de beurre.
4. Vous avez besoin 1,5 litre of bouillon de bœuf.
5. C'est 250 g of lentilles corail.
6. Vous avez besoin 1 of jaune d’œuf.
7. Préparer 3 c of à s de lait.

Soupe de lentilles corail turc pas à pas de recette

1. Dans une marmite mélangez l’oignon haché avec une cuillère à soupe de beurre. Puis saupoudrez de farine et laissez cuire en mélangeant jusqu’à ce que la farine sente le biscuit..
2. Ajoutez le bouillon et les lentilles et faire cuire 60 minutes..
3. Mixez puis remettre le mélange dans la marmite en le passant dans une passoire. Faites chauffez à feu doux 5 min. Assaisonnez et ajoutez le jaune d’œuf et le lait. Puis servir..