Comment préparer Délicieux Velouté de lentilles corailles

Velouté de lentilles corailles.

Vous pouvez avoir Velouté de lentilles corailles utilisant 11 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Velouté de lentilles corailles

1. C'est 300 g of lentilles corailles.
2. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of curry.
3. Vous avez besoin 1 of boite de lait de coco.
4. C'est 300 g of d'oignon.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à café of d'ail en poudre.
6. Préparer of Thyml.
7. Préparer of Laurier.
8. Préparer of Sel.
9. Préparer of Poivre.
10. C'est of Coriandre.
11. Vous avez besoin 500 ml of bouillon.

Velouté de lentilles corailles instructions de recette

1. Éplucher les oignons et l'ail, hacher grossièrement. Faire suer ces aromates à l'huile d'olive avec le curry, ajouter les lentilles puis le lait de coco et la, moitié du bouillon de volaille..
2. Ajouter le bouquet garni puis mettre à cuire à petits bouillons pendant 25 min.
3. Retirer le bouquet garni puis passer au blinder. Rectifier l'assaisonnement et la consistance en ajoutant du bouillon si besoin..