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ingrédients de la recette Harira Algérienne au lentilles corail et a la citrouille (حريرة)

1. Vous avez besoin 1 of pomme de terre.
2. C'est 1 of tomate.
3. Vous avez besoin 1 of carotte.
4. Préparer 1 of oignon.
5. Vous avez besoin 1 of poignet de coriande.
6. Préparer 100 g of citrouille.
7. C'est 1 gousse of d'ail.
8. C'est 90 g of lentilles coraille.
9. C'est 2 L of d'eau et demi.
10. Préparer of Crème fraiche.

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Harira Algérienne au lentilles corail et a la citrouille (حريرة) pas à pas de recette

1. Commencer par épluché et ecraser la citrouille.
2. Eplucher les autres légumes et découpé en grand morceaux versé dans une cocotte tout les légumes avec l'huile, les lentilles et les épices laissez mijoter pendant 2 min sans oublier de mélanger pour eviter que sa colle.
3. Ajoutez l'eau et laissez 30min.
4. Une fois cuit mixer le tout.
5. Et decorer avec la creme fraiche.

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