Comment préparer Appétissant Ragoût de lentilles corail poulet et tomates
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates. Ajoutez les lentilles, les tomates et le bouillon chaud. Portez à ébullition, baissez le feu et couvrez. Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon et l'ail.
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates instructions : Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Vous cherchez des recettes pour poulet aux lentilles ? Sinon, faire cuire trente minutes en retournant le poulet à mi-course. Vous pouvez avoir Ragoût de lentilles corail poulet et tomates utilisant 14 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Ragoût de lentilles corail poulet et tomates
- C'est 200 g of lentilles corail.
- Vous avez besoin 4 of cuisses de poulet.
- Préparer of Sel poivre.
- Préparer of Huile olive.
- C'est 1 of oignon.
- C'est 4 of carottes.
- C'est 3 gousses of ail.
- C'est 400 g of tomates en boîte en dés.
- C'est 15 cl of vin blanc.
- Préparer of Fond de volaille.
- C'est of Thym.
- Préparer of Laurier.
- Préparer of Romarin.
- Préparer of Persil.
Ajouter les lentilles et bien mélanger. Ajouter le bouillon, l'eau, la pâte de tomates, la moutarde et les herbes. Ajoutez les dés d'aubergine, poudrez de cumin et de curry, puis ajoutez les lentilles corail et arrosez de bouillon. Mélangez délicatement et portez à frémissements.
Ragoût de lentilles corail poulet et tomates pas à pas de recette
- Cuire les lentilles corail à l'eau le temps indiqué sur le paquet. Réserver..
- Pendant ce temps, Mettre les cuisses de poulet dans un plat à gratin et assaisonnez les de sel poivre huile d'olive et enfourner pour 45min 180°c..
- Faire revenir les carottes en petits dés, l'oignon émincé ainsi que l'ail haché quelques minutes. Déglacer au vin blanc et faire réduire 2 min.
- Ajouter les cubes de tomate, 2cs de fond de volaille dilué, 100ml eau, les herbes et laisser mijoter à feu doux 30min. Si la sauce s'évapore trop en cours rajouter de l'eau..
- Au bout de 30min ajouter les lentilles et laisser mijoter et core 10min. Assaisonnez..
- Servir avec les cuisses de poulet dorées..
Incorporez la courgette et la tomate, baissez le feu au minimum et couvrez. Ajoutez les morceaux de paleron, les tomates en morceaux, la feuille de laurier et la branche de thym. Ragoût de lentilles corail poulet et tomates. Cette recette avec du ragoût de lentilles corail, poulet, tomates, carottes et du vin b. Ajouter ensuite les carottes, les épices, les lentilles le persil et le cube.
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