moyen le plus simple de faire Parfait Petites lentilles vertes

Petites lentilles vertes. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé et les lardons dans de la graisse d'oie si possible. Ajouter la carotte et le poireau coupés en mirepoix, c'est-à-dire en petits cubes très fins, puis les lentilles égouttées. Ces petites légumineuses se prêtent à de nombreuses préparations et sont privilégiées dans une cuisine végétarienne.

Petites lentilles vertes Vidéo; Soupe de lentilles au lard; Vidéo; Recette : Wok. L'algue permet de ramollir les lentilles et les rend ainsi beaucoup plus digestes. La cuisson des lentilles vertes répond à certaines règles : Déjà, couvrez la casserole. Vous pouvez cuisiner Petites lentilles vertes utilisant 5 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Petites lentilles vertes

  1. Vous avez besoin 200 g of lentilles.
  2. Préparer 2 of carottes.
  3. Vous avez besoin 1 of oignon.
  4. C'est 2 of kubbor.
  5. C'est of Sel, poivre.

C'est grâce au couvercle qu'il n'y aura pas de perte d'eau par évaporation. Parmi les différents types de lentilles, la lentille verte est la plus riche en vitamines B, en minéraux comme le fer et en protéines, ce qui en fait un bon allié pour l'alimentation des. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de lentilles vertes pour la lire sur le blog de son auteur. Lentille verte : la plus cultivée aussi bien en Europe qu'en Amérique du Nord, selon trois catégories : grosses, moyennes, petites ; sa peau est fine, mais n'éclate pas à la cuisson ; Les lentilles sont des légumineuses très riches en fer.

Petites lentilles vertes instructions de recette

  1. Épluchez et coupez les 2 carottes en rondelles. Dans un faitout, mettre 600g d’eau avec votre kubbor, faites chauffez et mettez y vos carottes ainsi que vos lentilles. Laissez cuire au moins 35 min..
  2. Pendant ce temps, épluchez et coupez votre oignon en petit morceau. Faites le revenir dans un fond d’eau dans une casserole. Une fois cuit, incorporez le dans votre faitout..
  3. Salez, poivrez et servez chaud..

Selon l'utilisation, vous préfèrerez des lentilles vertes, des lentilles corail ou encore des lentilles blondes. Pour cuisiner un délicieux petit salé ou des saucisses aux lentilles, optez pour les vertes. Ajouter le curry en poudre et les carottes, bien mélanger. Appréciée des amateurs de viande pour son accord parfait avec la saucisse de Morteau ou le petit salé, la lentille verte est aussi depuis longtemps un des incontournables de la cuisine végétarienne où elle se décline dans toutes les variantes possibles du dhal. Sa saveur douce lui permet d'accueillir toutes les fantaisies et tous les accords, de la douceur de la carotte à la chaleur de l'ail, en passant par la pointe d'acidité de la tomate.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Recette: Savoureux Monggo philippin et beignets de légumes

Image
Monggo philippin et beignets de légumes . Beignets : éplucher et mixer la carotte, l'ail, l'oignon rouge, la courgette et la patate douce. Mettre dans un saladier puis ajouter la farine, le sel, le poivre. Dans un ramequin, mélanger l'œuf, l'eau et la sauce soja puis verser sur les légumes. Dans cette recette, des lentilles vertes remplacent les haricots mungos, et des beignets de légumes (aussi appelés "okkoy" en philippin) accompagnent ce plat pour une note gourmande et croustillante ! C'est un medley de différentes influences: espagnoles, chinoises, anglo-saxonnes… mais aussi des ingrédients propres au pays tel que l'igname violet, le calamansi ou le vinaigre de canne à sucre. Une preuve vivante de la richesse culturelle de l'archipel. Vous pouvez avoir Monggo philippin et beignets de légumes utilisant 21 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Monggo philippin et
Read more

Comment préparer Appétissant Dahl de lentilles au lait de coco

Image
Dahl de lentilles au lait de coco . Vous pouvez cuisiner Dahl de lentilles au lait de coco utilisant 8 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça. ingrédients de la recette Dahl de lentilles au lait de coco Vous avez besoin 200 of grammes de lentilles. Préparer 200 of grammes purée de tomates. Vous avez besoin 20 cl of d’eau ou de bouillon de légumes. Préparer 20 cl of lait de coco. Préparer 1 cm of gingembre frais. Vous avez besoin 1 cuillère à café of curcuma. Vous avez besoin 1 cuillère à café of cumin. Préparer of Jus de citron et coriandre (optionnel). Dahl de lentilles au lait de coco instructions de recette Rincez et égouttez les lentilles (corail, vertes ou marron). Pelez puis découper en morceaux le gingembre frais.. Dans une grande casserole mélanger la purée de tomates, le lait de coco et le bouillon ainsi que les lentilles. Laisser mijot
Read more

Comment faire Délicieux Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika

Image
Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika . Vous pouvez avoir Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika utilisant 13 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça. ingrédients de la recette Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika C'est 2 of grandes carottes. Préparer 1 of oignon. Vous avez besoin 1 gousse of d’ail. C'est 1/2 of citron jaune. Vous avez besoin 75 g of lentilles corail. C'est 2 of filet de lieu. Vous avez besoin 5 g of paprika. C'est 200 g of d’épinard. Préparer 300 ml of d’eau. Préparer 1 of cube de bouillon. C'est of Huile d’olive. C'est of Farine. C'est 10 g of Beurre. Lieu à la meunière et sa purée de carottes lentilles corail au paprika pas à pas de recette Faire chauffer l’eau avec le cube de bouillon
Read more